HEADER MARKUPS


 Escuelas de Gastronomía

     Centro de Formación en Turismo CENFOTUR






El Centro de Formación en Turismo - Cenfotur, forma a profesionales en Administración Turística, Administración Hotelera y Guías Oficiales de Turismo, tiene 63 años al servicio de la educación en turismo de nuestro país, en el 2001 logró obtener la certificación TedQual (Calidad de la Educación en Turismo) de la Organización Mundial del Turismo, convirtiéndose en la primera entidad educativa en toda América en obtenerla. Además de su sede central que se encuentra en Lima, cuenta con filiales en Cuzco, Cajamarca y Chiclayo.

Los estudiantes que siguen la carrera de Administración Hotelera, llevan el curso de Tecnología de Cocina, en el que estudian desde lo básico en la cocina hasta la preparación de platos internacionales, pudiendo, al terminar los estudios, especializarse en el área de Cocina. Por sus aulas han pasado chefs que hoy destacan en este rubro.

El año pasado, el Cenfotur ha lanzado al mercado educativo las carreras ocupacionales de Chef de Partida en Cocina Peruana y Chef de Partida en Cocina Internacional así como Barman Profesional, que tienen certificación oficial y una duración de seis meses cada una, con un enfoque basado en competencias laborales en respuesta a las exigencias del entorno empresarial y económico del sector, con gran acogida en los jóvenes que trabajan en empresas turísticas y en aquellos que quieren insertarse a través de esta especialidad.

Las personas que deseen estudiar en Cenfotur pueden dirigirse al Jr. Pedro Martinto 320 - Barranco, o llamar a los teléfonos 4770279 - 4775816, e-mail: ventas@cenfotur.net; página web: www.cenfotur.edu.pe (no podrá acceder a estas direcciones desde este artículo).

   AVIA 
   CENFOTUR 
   COLUMBIA 
   EXPRO 
   GASTROTUR 
   LE CORDON BLEU 
   LOS ANDES 
 ARTICULOS
Y NOTICIAS :
Ver más
Cocina al día