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¡Bienvenido a nuestro bar !
Aquí encontrarás todo sobre tragos, licores y bebidas.
¡SALUD!
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Vino y comida
Los sentidos | Las copas | ¿Con qué servir el vino?
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El Tacto y el Oido
Estos sentidos, aunque menos apreciados, son igualmente importantes. El tacto permite distinguir las sensaciones de liquidez, grosor y peso de un vino en la boca, lo que se denomina "cuerpo".
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Esto, sumado a la sensación térmica (temperatura del vino ), otorga la sensación final del consumidor. El oído es el que nos prepara para la degustación, luego de oír el descorche y el borbotear del vino sobre la copa.
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